tisdag 3 april 2012

Mumsiga små kakor ...

Jag är ledig från jobb i några dagar nu och borde egentligen vara i full gång med något pysselprojekt här hemma.  Men pyssellusten lyser med sin frånvaro och jag skrotar mest runt här hemma och orkar inte riktigt ta mig för något. Lusten att baka finns dock och idag har jag bakat mumsiga små kakor. Gräddkolagrottor efter ett recept som man kan hitta på SVTs program Gokväll.


Gräddkolagrottor
ca 20 st

125g smör
4 dl vetemjöl
3/4 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver
1 äggula
gräddkolor

Sätt ugnen på 180 grader och blanda samman alla ingredienser till en deg. Rulla ut degen till en rulle och dela i bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Dela gräddkolorna på mitten och tryck ner i kakorna. Grädda mitt i ugnen i ca 12 min.


Kram till dig från mig

Maria

5 kommentarer:

  1. Mums så gott det låter och ser ut!

    SvaraRadera
  2. Åh, vad gott det lät!:)
    Nu ska jag vara ledig resten av veckan och det ska bli så skönt. Kanske att det kan bli lite bak då jag upptäckte att det var ganska tomt på fikabröd i frysen.
    Ibland behöver man att bara gå omkring och skrota också!:)
    Kram

    SvaraRadera
  3. Åh, såg ju helt fantastiskt gott ut! Ska testas absolut, trots att frysen är sprängfull sedan kalaset.
    Hoppas allt är fint!
    // Sandra

    SvaraRadera
  4. Mmmmmm vad gott!
    Det ska jag testa i mitt lilla kök med utsikt över sjön. Klart att du ska skrota runt och göra ingenting. Du behöver träna :)
    Du kan få fundera ut ngt nytt fotoprojekt.
    Kramis Kristina

    SvaraRadera
  5. Jisses vad gott! Suck å stön att jag lagt kakor på hyllan en tid :-(
    Nåja, kanske kan jag baka dem till barnen. Goda ser dom som sagt ut .. Tack för recept.

    Hälsningar Jenny

    SvaraRadera